檢驗人員駐榨點,嚴把原酒質量關
日期:2022-09-19瀏覽次數:32

王朝公司2022年度壓榨工作已在天津、寧夏、新疆等多地展開,為了保證產品的質量,順利完成壓榨期間的葡萄原酒的驗收和發酵期間的檢測工作,公司質檢部抽調檢測技術人員分別前往天津本部518車間、王朝天陽酒莊和新疆壓榨前線進行壓榨檢測工作。同時,留守公司本部的檢驗技術人員在做好日常監測化驗工作的基礎上,為各個壓榨點能夠順利啟動化驗工作,做好各方面保障。

派駐各壓榨點的檢測技術人員通過對關鍵控制點的質量監測,阻斷不合格的原料投產。通過在現場對來料葡萄外觀進行檢查、含糖量測定、發酵過程中的理化指標測定來控制原酒的發酵程度。

質量檢驗工作是確保產品質量的關鍵環節,王朝公司將在今后的工作中不斷提高檢驗技術人員的工作能力,持續加大食品安全檢測技術的創新,規范檢測流程,確保食品安全,為廣大消費者提供重要的民生安全保障。

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